扬州市委常委、宣传部部长张长金同志率队来百斯特调研

扬州市委常委、宣传部部长张长金同志率队来百斯特调研

3月2日上午，扬州市委常委、宣传部部长张长金率队来我区考察，就两地联动开展“世界美食之都”宣传进行交流。市委常委、秘书长、宣传部部长李森，副市长、区委书记张笑，市委宣传部常务副部长、文明办主任杨恒忠，市委宣传部副部长、市政府新闻办主任张建闯，区委常委、宣传部部长祁素娟，副区长钟马参加活动。

来到江苏百斯特食品科技有限公司，张长金一行走进智能化全自动生产车间，现场观摩中央厨房生产、加工、输出全流程。百斯特集团专注于传统中餐变革，致力于构建从“种子到筷子”的一、二、三产融合的完整食品产业链，是集原材料基地、初加工、深加工、专业食品服务于一体的餐饮工业化供应链平台。百斯特中央厨房一期项目投资5.7亿元，占地72亩，引进世界上最先进的自动化食品加工生产流水线，实现了加工、销售、储运、研发一条龙。根据市场及企业未来战略规划，企业积极筹备了江苏百斯特食品智慧创享产业园项目，项目计划总投资20亿元，占地180亩。建成后可保障卫星厨房100万学生营养餐供应及每年21万吨市场产品供应输出。

调研后张长金对我司中央厨房智能化生产给予了高度赞扬和肯定，他强调：希望双方在更广领域、更深层次上加强交流、扩大合作、互动发展，既要把扬州美食带到淮安，也要把百斯特的工业化、标准化的生产理念带到扬州，推动两地共赢发展，进一步放大“世界美食之都”的品牌效应。让淮扬美食销往世界、誉满全球。